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【香菇 xiāng gū】:又称“香蕈”、“冬菇”。担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,伞菌科。好气性腐生真菌。菌盖肥厚,表面褐色,上有褐色鳞片。生于阔叶树倒木上,也可人工培养。子实体常在立冬后至翌年清明前产生。味鲜而香,供食用和药用。相似词:蘑菇 冬菇 草菇 香香 香花 香醇 喷香 好香
(121) 4”,外观与口感几乎可以与“段木香菇”以假乱真,这是其他袋料香菇所不可能达到的。
(122) 鼎边糊又称锅边糊,用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为鲜美可口。
(123) 他以每个每年3000元的租金租下了3个村里闲置的蔬菜大棚,自己做菌棒、自己种植管理,发展了4万棒香菇,当年就生产香菇7万多斤,收益达到30多万。
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(124) 鲜鱼1条、姜片25克、香菇25克、黄酒15克、白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油适量,胡椒粉少许。
(125) 卢氏县磨沟口乡西虎岭村为搞“袋料香菇”不惜大量砍伐林木事件经本报报道后,三门峡市、卢氏县两级林业局高度重视。
(126) 香菇中含有胰蛋白酶、麦芽糖酶等多种酶类,能补充体内对酶类的需求,对协调和帮助机体消化功能起到有益的作用。
(127) 记者了解到,今年高端海味如鲍参翅肚将与去年价格持平,但是中低端的干贝、江珧柱、香菇、蚝豉等已有涨价的趋势。
(128) 鱼肉500克,熟火腿3片,熟笋3片,香菇3朵,红椒丝、青菜各适量调味料精盐1大匙,味精、香油少许。
(129) 放入蒜薹丁和香菇丁同炒,放入少量酱油。
(130) 香菇生产消耗大量栎木,由此引发菌林矛盾突出。
(131) 尝到甜头的红草河村民,后来又引进石家庄的一家公司,该公司共流转土地158亩,建设香菇大棚100栋,并建设了菌棒加工厂。
(132) 香菇忌用冷水浸泡,因为香菇的鲜味是由于含有核糖酸的缘故。
(133) 之后,扶贫工作组又把目光瞄准发展袋料香菇培育。
(134) 这样的话,如果把全县每年产生的废弃果树枝5亿斤全部利用起来,就可以制作香菇菌棒1亿个,产值能够达到20亿元。
(135) 外公外婆则是时不时地捞起滋味最丰富的豆腐、香菇之类的仔细品味,一看就是“老行家”,这些不太起眼的菜品其实蕴藏着火锅味道的“真谛”。
(136) 一碗白米饭,一勺卤肉,放上香菇,油菜洗净焯水摆上,卤蛋对半切开,喷香的卤肉饭开吃。
(137) 香菇又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000年以上的食用历史。
(138) 其原料有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。
(139) 阿婆的茶鸡蛋加入了独门配方,配之以香菇等佐料,味道香醇独特,深受游客喜爱。
(140) 他们的粽子里头除了包肉、香菇、虾米、海蛎干,还包了别的地方没有的蛏干、咸鱼干等海鲜。
(141) 另一个叫“五柳鱼”,是用鱼丝、猪肉丝、香菇丝和笋丝一起炒的,是制作难度很高的菜。
(142) 此时,菇棚内的竖袋香菇已是末潮菇,菌棒上零星地冒着几朵蘑菇。
(143) 结业后经过一番市场考察,他自筹资金25万元购买灭菌柜等设备,开办了菌业公司生产平菇、香菇。
(144) 今天中午喝了香菇豆腐芹菜汤,味道不错。
(145) 山林溪涧有闻名全国的茶叶、香菇、竹笋、莲子、薏苡仁米,以及麂、雉、鹧鸪、河鳗、石鳞等山珍美味;沿海地区则鱼、虾、螺、蚌等海产佳品丰富,常年不绝。
(146) 和家人一起从事田间劳作和养猪,拿起斧头和柴刀上山砍柴,种植袋料香菇,过着地道的日出而作、日落而息的农民生活,一天到晚累得腰酸背胀,手掌磨出老茧。
(147) 除名扬中外的安溪铁观音外,淮山、油柿、茭白、香菇、柑橘、米粉等农产品也独具特色。
(148) 当然,在家庭条件好一些的时候,和菜中,又增添了黄芽白丝、香菇丝,甚至还有蛋皮丝、肉丝。
(149) 主要原料有晾干的米饭(七八成熟),切片的鲜猪肝、瘦肉应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。
(150) 猪板油丁、火腿片、香菇、春笋片、葱段均摆在鱼上面,加入绍酒、冰糖和精盐,上笼用旺火蒸约10分钟取出,拣去姜片、葱段,淋上熟猪油即成。