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(31) 11月6日下午,10位龚古尔文学院的院士像往年一样,一起享受了一顿包括鹅肝酥皮、大龙虾和法式烤鸭在内的大餐。
(32) 率先登场的是夹在法式奶油面包里的鹅肝酱、以松露调味的蛋挞配盐鳕鱼和鱼子酱,以及覆盖着凤尾鱼、红葱头、龙蒿叶、细叶芹、橙皮丝的鹌鹑蛋。
(33) 午餐要吃怀旧又创新的茶餐厅食品,会去中环“来佬餐馆”,必吃鹅肝叉烧蛋饭、西多士、红豆冰。
(34) 搭配四小片烤面包,抹上鹅肝酱一起吃,堪称珍馐美味。
(35) 浓浓的法式鹅肝,美味的法国红酒,即日起诗库法国餐厅消费正价产品享9折优惠。
(36) 美食家认为,好的鹅肝丰腴细滑,入口即化。