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1、沈万三可不敢说是“红焖猪蹄”，那岂不成了“皇帝的脚”，“猪”和“朱”同音嘛。
2、有一次，朱元璋到沈万三家作客，沈万三叫家人烧了猪蹄招待皇上。
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4、沈万三悲剧性的人生格局并未改变他的历史定位，同时也给当代国人留下若干重要的启迪。
5、随后,沈万三又被发往西南边陲,于大理苍山了此残生。
6、于是乎沈万三便更加富有了,从此为百姓修桥补路打井施粥,做了不少好事儿。
7、周庄的风味食品周庄有许多特色小吃,最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄,它起源于明代沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴,当地叫万三肘子和万三蹄。
8、一为明朝浙商沈万三,一为清代晋商乔致庸。
9、随后朱元璋又问沈万三这道菜叫什么名字,沈万三一想总不能说是叫猪蹄膀呀,于是一拍自己的大腿说,这是万三的蹄啊,于是万三蹄由此得名。
10、随着庄主“沈万三”金锤击锣,古镇朱漆大门缓缓打开,两旁高悬的对联瞬间打开,迎接新年第一批游客。
11、随着庄主“沈万三”金锤击锣,古镇朱漆大门缓缓打开,两旁高悬的对联瞬间打开,彩纸飘飞,鞭炮齐鸣。
12、沈万三虽是元朝人,却未见元人记载。
13、其时,沈万三富比帝王的家财大部分被荡尽,由于他在全国编织的商贸网还在,便率家人辗转云、贵,做起了马帮贸易,主贩盐和土特产。
14、喝着十月白,品尝着白鱼、白虾、蚬子等江南河鲜,聆听着沈万三智斗朱元璋的传奇,咀嚼起万三蹄更是回味无穷。