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【金针菜 jīn zhēn cài】：①多年生草本植物，叶子丛生。花筒长而大，黄色，有香味，早晨开放傍晚凋谢，可以做蔬菜。
②这种植物的花。‖通称黄花或黄花菜。相似词：金针 金针虫 金针菇 金针度人 菜金 金花菜 胸针 进针
1、金针菜：金针菜含铁量量很大，另外，它含有的其他营养素有利尿及健胃作用。
2、将金针菜用清水泡1小时，捞出切去花蒂，用清水煮30分钟，捞出，控净水分。
3、本发明是一种保健食品，是由小米、大枣、芝麻、金针菜、蜂蜜混合组成，将其消毒、干燥后混合密封。
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4、本文介绍了金针菜在水面上无土栽培技术和对食品废水的净化功能。
5、山野菜中以蕨菜、黄瓜香、金针菜、柳蒿芽、山韭菜和明叶菜居多,食用真菌木耳、蘑菇、猴头和灵芝等等。
6、此外,小米、玉米、胡萝卜、金针菜、马铃薯、香菇、海带、粟子、黑芝麻、苹果、花生、洋葱以及动物的脑和内脏等也是较理想的儿童健脑食物。
7、黄花菜又名红萱、黄花菜、金针菜、萱草、黄花苗子、百步草等,是民间沿习下来的药膳野菜。
8、又其花丝细长,状如古时金针,又名金针菜。
9、猪瘦肉60克,金针菜20克,黑木耳15克,酱油、生粉各适量。
11、位叫文忍的和尚,用嫩豆腐,金针菜,木耳山药等原料做成的豆腐汤,乾隆皇帝下江南吃。
12、窦国祥在查阅医书后告诉记者,医书上有“萱草忘忧汤”的说法,其中含有金针菜的成分。
13、根据行家经验,朝南阳台为全日照,阳光充足、通风良好,种菜最理想,黄瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、荠菜、西葫芦、青椒、莴苣等,一年四季均可种植。